Ristorazione, nuove assunzioni a Palermo

Ristorazione, nuove assunzioni a Palermo

Un ristorante gestito da giovani per dare lavoro ad altri giovani: si tratta di un progetto destinato a vedere la luce a Palermo, nell’ambito della riqualificazione del Molo Sant’Erasmo. L’attività dovrebbe partire a metà luglio e sono aperte le assunzioni.

Il locale, specializzato nella cucina di piatti a base di pesce, presterà una particolare attenzione alla qualità e agli ingredienti. L’attività si inserisce in un più ampio progetto di recupero della zona di Sant’Erasmo, già avviato con la costruzione di nuovi edifici. Per l’iniziativa nel suo complesso, decisa dall’Autorità di Sistema portuale del Mare di Sicilia occidentale, sono già stati spesi 2,8 milioni di euro.

Per l’avvio della nuova attività, le figure ricercate riguardano sia camerieri di sala che gli addetti alla cucina, dunque cuochi e aiuto cuochi. È possibile inoltrare la propria candidatura all’indirizzo mail lavoro@molosanterasmo.it.