EURES – European employment services è la rete europea dei servizi per l’impiego coordinata dalla Commissione europea. Sostiene l’occupazione attraverso una migliore mobilità dei lavoratori.
EURES Milano, per conto di “La Famiglia Baldoria Group di Madrid“, ricerca personale nel settore ristorazione.
La Famiglia Baldoria Group di Madrid, fondato nel novembre 2022, è alla ricerca di nuovi talenti per la sua Beata Pasta, un progetto che reinterpreta la tradizione della trattoria italiana in chiave moderna, combinando cucina tradizionale con un tocco contemporaneo e giovanile.
La sede è nel cuore di Madrid e il gruppo è in costante crescita, con nuove aperture in programma.
Profili ricercati:
Head Chef – Chef de Partie – Riferimento EURES TMS: 618
Posti disponibili: 7
Mansioni: Il candidato ideale ama la cucina italiana, in particolare la pasta fresca fatta a mano, e sa bilanciare creatività e disciplina in cucina. Dovrà sperimentare nuovi sapori, collaborare con il team e garantire l’eccellenza in ogni piatto.
Requisiti e benefit
- Italiano C1 e spagnolo A2;
- Passione per la cucina italiana;
- Attitudine al lavoro di squadra e attenzione ai dettagli.
- Contratto a tempo indeterminato;
- Retribuzione netta mensile: 1.600 € + bonus legati alle performance;
- Orario di lavoro flessibile con turni continuativi e giorni liberi consecutivi;
- Pasti e sconti nei ristoranti del gruppo;
- Opportunità di crescita professionale.
Kitchen Assistant / Commis – Riferimento EURES TMS: 621
Posti disponibili: 6
Mansioni: Supportare il team di cucina nella preparazione dei piatti, garantire l’igiene, seguire le procedure di sicurezza alimentare e contribuire al buon funzionamento della cucina sotto la supervisione dello chef.
Requisiti e benefit
- Esperienza in cucina, preferibilmente nella cucina italiana;
- Italiano C1 e spagnolo A2;
- Capacità di lavorare sotto pressione, organizzazione e flessibilità.
- Contratto a tempo indeterminato;
- Retribuzione netta mensile: 1.300 € + bonus legati alle performance;
- Orario completo con turni e giorni liberi consecutivi;
- Pasti e sconti nei ristoranti del gruppo;
- Opportunità di crescita professionale in un ambiente innovativo
Assistant Waiter / Food Runner Riferimento EURES TMS: 624
Posti disponibili: 5
Mansioni: Gestire il servizio ai tavoli con attenzione e cortesia, portare i piatti in sicurezza, contribuire a creare un’atmosfera positiva e dinamica per gli ospiti.
Requisiti e benefit
- Italiano C1 e spagnolo B2 o inglese B2;
- Capacità di muoversi rapidamente e gestire più piatti contemporaneamente;
- Attitudine positiva e capacità di adattarsi a ritmi di lavoro vivaci.
- Contratto a tempo indeterminato;
- Retribuzione netta mensile: 1.300 €;
- Pasti e sconti nei ristoranti del gruppo.
Per partecipare alle selezioni è necessario essere registrati sulla piattaforma EURES-TMS: https://eureslogin.politicheattive.lavoro.gov.it/ . Il CV deve essere redatto in inglese e completo in tutti i campi.
Una volta registrati, inviare il CV in PDF (anche in italiano) a b.dalessio@afolmet.it . Solo i candidati registrati e rispondenti ai requisiti saranno contattati per la selezione.
Per maggiori informazioni consulta il bando ufficiale cliccando sulla bandierina della Spagna e selezionando le seguenti posizioni:
- Head Chef Madrid
- Kitchen Assistant/Commis
- Assistant Waiter / Food Runner
Scadenze: fino ad esaurimento posti e non oltre il 31 dicembre 2026, come riportato nell’annuncio EURES.